Comportamiento agrícola y toxicidad de algunos sorgos ensayados en Mendoza

En el presente trabajo se estudia el poder tóxico de 14 sorgos cultivados en dos localidades de la Provincia de Mendoza, complementando con observaciones fenológicas y de desarrollo vegetativo. Se establece la mayor o menor precocidad de cada uno de los sorgos, especialmente durante el período de aprovechamiento como forraje. Se determina el grado de peligrosidad por su ingestión en verde, en dos estados de crecimiento, estableciéndose asimismo el porcentaje de disminución del ácido cianhídrico entre dichos dos estados.

In the present work we study the toxic power of fourteen sorghms cultivated in two localities of the province of Mendoza; it is completed with phenologycal observations and of vegetative development. The greater or lesser precocity of any of the sorghums is stablished specially during the period of their use as fodder. The degree of danger is determined by ingestion in green, in two stages of its growth, establishing at the same time the percentage of diminution of prussic acid between the two states.

Fil: Mathus, Rabino. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias