Alimentación en el trabajo


Autoria(s): Sosa, Laura; Mayrana, Carmen
Contribuinte(s)

Michel, Jorge , Integrante del jurado .

Reyes, María Rosa .

Data(s)

26/02/2011

Resumo

Plantear el tema de la alimentación en el trabajo resulta un instrumento útil para cualquier análisis que pretende mejorar la salud de las personas que trabajan. Las relaciones entre alimentación saludable, rendimiento laboral, factores que influyen en la alimentación, las patologías y trastornos de la conducta alimentaria, permite observar el interés que le otorgan a la alimentación los trabajadores en su vida laboral. Los objetivos de este trabajo son: evaluar la importancia que le otorgan los enfermeros, supervisores y directivos a la alimentación en el trabajo, describir los factores que influyen en la alimentación de los enfermeros que trabajan en los diferentes servicios con turnos rotativos e identificar los problemas de salud relacionados con la alimentación de los enfermeros del Hospital Scaravelli de Tunuyán, Mendoza.

Fil: Sosa, Laura . Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Enfermería.

Fil: Mayrana, Carmen . Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Enfermería.

Formato

application/pdf

Identificador

http://bdigital.uncu.edu.ar/6119

Idioma(s)

spa

Publicador

Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Enfermería.

Direitos

info:eu-repo/semantics/openAccess

http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/

Palavras-Chave #Alimentación #Conducta alimentaria #Trabajo #Personal de enfermería #Rendimiento profesional #Hospital Antonio J. Scaravelli (Tunuyán, Mendoza)
Tipo

info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

info:ar-repo/semantics/tesis de grado

info:eu-repo/semantics/publishedVersion

Tesina de grado