Antioxidantes : historia y evolución


Autoria(s): Rivarola, Emilce; Salomón, Susana Elsa
Data(s)

01/12/2010

Resumo

Fil: Rivarola, Emilce. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas

Fil: Salomón, Susana Elsa. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas

Formato

application/pdf

Identificador

http://bdigital.uncu.edu.ar/3901

Idioma(s)

spa

Publicador

Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas

Direitos

info:eu-repo/semantics/openAccess

http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/

Fonte

Revista Médica Universitaria, Vol. 6, no. 4

http://bdigital.uncu.edu.ar/3895

Palavras-Chave #Mendoza (Argentina) #Ácido ascórbico #Peroxidación de lípido #Antioxidantes hidrosolubles #Historia de la aplicación médica de los oxidantes
Tipo

article

info:ar-repo/semantics/artículo

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