Alimenti Funzionali: Profili di Consumo e Disponibilità a Pagare Alcuni Prodotti Lattiero Caseari Arricchiti con CLA
| Contribuinte(s) |
Zagnoli, Giorgio |
|---|---|
| Data(s) |
16/06/2010
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| Formato |
application/pdf |
| Identificador |
http://amsdottorato.unibo.it/3157/1/DI_PASQUALE__JORGELINA_TESI.pdf urn:nbn:it:unibo-2333 Di Pasquale, Jorgelina (2010) Alimenti Funzionali: Profili di Consumo e Disponibilità a Pagare Alcuni Prodotti Lattiero Caseari Arricchiti con CLA , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare <http://amsdottorato.unibo.it/view/dottorati/DOT397/>, 22 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/3157. |
| Idioma(s) |
it |
| Publicador |
Alma Mater Studiorum - Università di Bologna |
| Relação |
http://amsdottorato.unibo.it/3157/ |
| Direitos |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Palavras-Chave | #AGR/01 Economia ed estimo rurale |
| Tipo |
Tesi di dottorato NonPeerReviewed |
