Estudio de la calidad y vida útil de doradas y lubinas criadas en las Islas Canarias : influencia de la sustitución del aceite de pescasdo por aceite de lino en la dieta


Autoria(s): Castro Alonso, Pedro Luis
Contribuinte(s)

Penedo Padrón, Juan Carlos

Caballero Cansino, María José

Millán de Larriva, Rafael

Departamento de Patología Animal, Bromatología y Tecnología de los Alimentos

Data(s)

31/05/2016

31/05/2016

2010

Resumo

Programa de doctorado: Higiene, tecnología y seguridad alimentaria

Identificador

http://hdl.handle.net/10553/17173

622911

Idioma(s)

spa

Direitos

info:eu-repo/semantics/openAccess

Palavras-Chave #251092 Acuicultura marina #310502 Piscicultura
Tipo

info:eu-repo/semantics/doctoralThesis