Il cibo che "parla": riflessioni gastronomiche sul romanzo quebecchese dalle origini ai nostri giorni


Autoria(s): Rossi, Simona
Contribuinte(s)

Fratta, Carla

Data(s)

29/05/2007

Formato

application/pdf

Identificador

http://amsdottorato.unibo.it/559/1/rossi_simona.pdf

urn:nbn:it:unibo-541

Rossi, Simona (2007) Il cibo che "parla": riflessioni gastronomiche sul romanzo quebecchese dalle origini ai nostri giorni, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Letterature francofone <http://amsdottorato.unibo.it/view/dottorati/DOT267/>, 19 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/559.

Idioma(s)

it

Publicador

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna

Relação

http://amsdottorato.unibo.it/559/

Direitos

info:eu-repo/semantics/openAccess

Palavras-Chave #L-LIN/03 Letteratura francese
Tipo

Tesi di dottorato

NonPeerReviewed