Sviluppo ed ottimizzazione di metodi analitici innovativi atti alla quantificazione di proteine prodotte da organismi geneticamente modificati (OGM) negli alimenti
Contribuinte(s) |
Fantozzi, Paolo |
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Data(s) |
17/04/2007
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Formato |
application/pdf |
Identificador |
http://amsdottorato.unibo.it/527/1/Ermolli_Monica_tesi.pdf urn:nbn:it:unibo-510 Ermolli, Monica Giovanna Laura (2007) Sviluppo ed ottimizzazione di metodi analitici innovativi atti alla quantificazione di proteine prodotte da organismi geneticamente modificati (OGM) negli alimenti, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Biotecnologie degli alimenti <http://amsdottorato.unibo.it/view/dottorati/DOT211/>, 19 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/527. |
Idioma(s) |
it |
Publicador |
Alma Mater Studiorum - Università di Bologna |
Relação |
http://amsdottorato.unibo.it/527/ |
Direitos |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
Palavras-Chave | #AGR/15 Scienze e tecnologie alimentari |
Tipo |
Tesi di dottorato NonPeerReviewed |