Le piastrelle di ceramica per locali di preparazione e lavorazione di prodotti alimentari. Sviluppo di speciali metodi di caratterizzazione e previsione delle prestazioni
Contribuinte(s) |
Timellini, Giorgio Albertazzi, Adelia Tucci, Antonella |
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Data(s) |
23/05/2007
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Formato |
application/pdf |
Identificador |
http://amsdottorato.unibo.it/88/1/Tesi_Paolo_Malavasi.pdf urn:nbn:it:unibo-87 Malavasi, Paolo (2007) Le piastrelle di ceramica per locali di preparazione e lavorazione di prodotti alimentari. Sviluppo di speciali metodi di caratterizzazione e previsione delle prestazioni, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Ingegneria dei materiali <http://amsdottorato.unibo.it/view/dottorati/DOT257/>, 19 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/88. |
Idioma(s) |
it |
Publicador |
Alma Mater Studiorum - Università di Bologna |
Relação |
http://amsdottorato.unibo.it/88/ |
Direitos |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
Palavras-Chave | #ING-IND/22 Scienza e tecnologia dei materiali |
Tipo |
Tesi di dottorato NonPeerReviewed |