Sexualidad y reproducción del boquerón o longorón "Engraulis encrasicolus" (Osteichthyes: Clupeiformes: Engraulidae) en aguas de Gran Canaria

Máster en Gestión Sostenible de Recursos Pesqueros

[ES] El boquerón o longorón, Engraulis encrasicolus, es una especie de alto interés pesquero y comercial en aguas de Canarias, sobre todo en las islas orientales, en las que se ha pescado tradicionalmente, debido a la ausencia o presencia muy ocasional en el resto de islas. En términos reproductores, se trata de una especie gonocórica, ovípara, con fecundación externa y desove fraccionado a lo largo del año. Altamente migratoria, cuyos parámetros biológicos son desconocidos en estas aguas, especialmente los aspectos reproductores. Los ejemplares analizados fueron recolectados en pescas realizadas entre los meses de abril y diciembre de 2011, con barcos artesanales pertenecientes a las cofradías de Gran Canaria, cuyo arte de pesca utilizado fue el cerco con jareta o argollas (traíña). Se analizaron 1735 individuos de E. encrasicolus, asignándoles estado de madurez sexual macroscópicamente (escala de 5 puntos), de los cuales se hicieron estudios de histología gonadal a 653, en su mayoría hembras, para dar énfasis a los procesos de maduración sexual y para verificar la asignación de los estados de madurez sexual de manera macroscópica. A cada ejemplar, además, se le tomaron medidas de longitud total y furcal (al mm), y peso total, gonadal y eviscerado (0,01 g). La proporción de sexos presentó diferencias significativas con la relación teórica 1:1, a favor de las hembras. Las tallas de primera madurez en machos y hembras fueron 90 y 83 mm, respectivamente, mientras que la talla de madurez masiva fue de 128 y 110 mm, respectivamente.

[EN] The anchovy or longoron, Engraulis encrasicolus, is a species of high interest and commercial fishing in the waters of the Canary Islands, especially in the eastern islands, which traditionally fished due to the absence or very occasional presence in the other islands. In terms of reproduction, this is a gonochoric species, oviparous with external fecundation and fractionated spawning throughout the year. Highly migratory, whose biological parameters are unknown in these waters, especially reproductive aspects. The specimens were collected from catches made between April and December 2011, with artisanal vessels belonging to the guilds of Gran Canaria, whose fishing gear used was purse seines or rings (traiña). 1735 individuals were analyzed for E. encrasicolus, assigning macroscopic sexual maturity stages (5-point scale), of which gonadal histology studies were done to 653, mostly females, to emphasize the sexual maturation process and to verify the assignment of the sexual maturity stages macroscopically. For each sample, in addition, they took measures of total and fork length (to mm) and total, gonadal and gutted weight (0.01 g). The sex ratio differed significantly from the theoretical ratio 1:1 in favour of females. The size at first maturity in males and females were 90 and 83 mm respectively, while the size at massive maturity was 128 and 110 mm respectively.