Conscientização de manipuladores para a correta higienização de mãos e utensílios em uma unidade de alimentação e nutrição (UAN) do município de Botucatu, SP
| Contribuinte(s) |
Universidade Estadual Paulista (UNESP) |
|---|---|
| Data(s) |
01/04/2016
01/04/2016
2014
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| Formato |
56-60 |
| Identificador |
Higiene Alimentar, v. 28, n. 230-231, p. 56-60, 2014. 0101-9171 http://hdl.handle.net/11449/137230 4724674295725958 4621768643382307 8035908828388909 |
| Idioma(s) |
por |
| Relação |
Higiene Alimentar |
| Direitos |
closedAccess |
| Tipo |
info:eu-repo/semantics/article |
