Avaliação estrutural e higiênico-sanitária de estabelecimentos alimentícios de Botucatu, SP


Autoria(s): Baldini, Eduardo Delbon; Biondi, Germano Francisco; Ramos, Paulo Roberto Rodrigues
Contribuinte(s)

Universidade Estadual Paulista (UNESP)

Data(s)

01/04/2016

01/04/2016

2011

Formato

22-28

Identificador

http://higienealimentar.com.br/edicoes/o-conhecimento-sobre-nutricao-e-seguranca-dos-alimentos-pelos-estudantes-95.html

Higiene Alimentar, v. 25, n. 196-197, p. 22-28, 2011.

0101-9171

http://hdl.handle.net/11449/137209

3845989485833395

Idioma(s)

por

Relação

Higiene Alimentar

Direitos

closedAccess

Tipo

info:eu-repo/semantics/article