Ingestão regular do suco de laranja vermelha reduz pressão arterial de adultos


Autoria(s): Lima, Cláudia Gonçalves de; Basile, Lívia Gussoni; Silveira, Jacqueline Queiroz da; Cesar, Thais Borges
Contribuinte(s)

Universidade Estadual Paulista (UNESP)

Data(s)

28/01/2016

28/01/2016

2012

Resumo

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Objective – This study aimed to investigate the regular ingestion of red orange juice on blood pressure, anthropometric and diet variables of adults. Methods – The individuals in the experimental group, composed by 19 men and 16 women received 750 mL / d of pasteurized red orange juice for 8 weeks. All volunteers were evaluated for anthropometric, dietary and hemodynamic parameters in the beginning and at the end of the experimental period. Results – There was no change in the variables anthropometric after ingestion of red orange juice. The systolic blood pressure reduced significantly among eutrophic participants supplemented with red orange juice and the diastolic blood pressure reduced among the pre-obese participants. There were significant increases in vitamin C and folate intakes during the experimental period. Conclusion – Regular consumption of red orange juice has shown hypotensive properties, suggesting cardiovascular protective activity in adults. So it would be beneficial to encourage the consumption of citrus fruits as they are unique dietary sources of flavanones.

Objetivo – Investigar a ingestão regular do suco de laranja vermelha sobre a pressão arterial, variáveis antropométricas e dietéticas de indivíduos adultos. Métodos – Os indivíduos do grupo experimental, formado por 19 homens e 16 mulheres, receberam 750 mL/dia de suco de laranja vermelha pasteurizado durante 8 semanas. Foram realizadas avaliação antropométrica, dietética e hemodinâmica. Todas as avaliações foram realizadas no início do período experimental e após o tratamento dietético com o suco de laranja. Resultados – Não houve alteração nas variáveis antropométricas após a ingestão do suco de laranja vermelha. A pressão arterial sistólica reduziu significativamente entre os participantes eutróficos que consumiram suco de laranja vermelha e a diastólica reduziu entre os participantes com excesso de peso. Houve aumento significativo da ingestão de vitamina C e folato durante o período experimental. Conclusão – O consumo regular do suco de laranja vermelha mostrou propriedade hipotensora, sugerindo atividade protetora cardiovascular em indivíduos adultos. Portanto, seria interessante incentivar o consumo de frutas cítricas, pois são exclusivas fontes dietéticas de flavanonas.

Formato

50-63

Identificador

http://200.136.76.129/comunicacao/publicacoes/ics/edicoes/2012_01.aspx

Revista do Instituto de Ciências da Saúde, v. 30, n. 1, p. 50-63, 2012.

0104-1894

http://hdl.handle.net/11449/133672

3370182920560233

Idioma(s)

por

Relação

Revista do Instituto de Ciências da Saúde

Direitos

closedAccess

Palavras-Chave #Juices #Blood pressure #Body weight #Sucos #Pressão arterial #Peso corporal
Tipo

info:eu-repo/semantics/article