Desenvolvimento de métodos analíticos para determinação de sulfito livre em bebidas
| Contribuinte(s) |
Universidade Estadual Paulista (UNESP) |
|---|---|
| Data(s) |
13/01/2016
13/01/2016
2015
|
| Formato |
59 f. |
| Identificador |
FRANCISCO, Karen Cristina Almeida. Desenvolvimento de métodos analíticos para determinação de sulfito livre em bebidas. 2015. 59 f. Trabalho de conclusão de curso (bacharelado - Química) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Instituto de Química, 2015. http://hdl.handle.net/11449/132483 000821792 http://www.athena.biblioteca.unesp.br/exlibris/bd/capelo/2015-12-22/000821792.pdf |
| Idioma(s) |
por |
| Publicador |
Universidade Estadual Paulista (UNESP) |
| Direitos |
openAccess |
| Palavras-Chave | #Vinho - Análise #Oxidação #Imagens digitais |
| Tipo |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
