Produção de biomassa por Rubrivivax gelatinosus em efluente de abatedouro avícola utilizando métodos industriais

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Pós-graduação em Ciência Animal - FMVA

Rubrivivax gelatinosus é uma Bactéria Púrpura Não Sulfurosa (BPNS) que apresenta a capacidade de realizar a biorremediação de águas residuárias e, ao mesmo tempo, produzir pigmentos carotenóides. Os objetivos desse estudo foram a caracterização da curva de crescimento da bactéria no efluente de abatedouro avícola em nível de 1% (v/v) de inóculo, a determinação da produtividade do processo de obtenção de biomassa e a avaliação da capacidade de remoção da Demanda Química Oxigênio do processo. R. gelatinosus apresentou maior crescimento no oitavo dia de cultivo (Absorvância = 1.177; peso-seco = 0.18 g l-1), produtividade de 0.085 g biomassa (massa seca) l-1 d-1 e uma redução de 91% na DQO do efluente de abatedouro avícola.

Purple nonsulfur phototrophic bacterium Rubrivivax gelatinosus was used to promote the bioremediation of poultry slaugtherhouse wastewater. The aims of this study were to characterize the bacterium growth curve in that effluent at 1% (v/v) inoculum level, to determine the productivity of the biomass production process and to evaluate the Chemical Oxygen Demand removal activity of the process. R. gelatinosus showed the highest growth on the 8th day of cultivation (Absorbance = 1.177; Dry weight = 0.18 g l-1), productivity was around 0.085 g biomass (dry weight) l-1 d-1 and the COD of the poultry slaugtherhouse wastewater decreased in 91%.