Subsistema lácteo
| Data(s) |
02/01/2014
02/01/2014
1990
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| Resumo |
Incluye Bibliografía Presenta la evolución histórica y dinámica reciente del subsistema lácteo en Argentina, la producción primaria, el destino de la producción, la industria de la leche, las modalidades de articulación agroindustrial, las estrategias empresariales, las políticas públicas y los cambios recientes en el subsector. |
| Identificador |
http://hdl.handle.net/11362/29731 LC/BUE/G.106 |
| Idioma(s) |
es |
| Relação |
En: Agroindustrias en la Argentina: cambios organizativos y productivos, 1970-1990 - LC/BUE/G.106 - 1990 - p. 79-112 |
