Produção de biossurfactantes a partir de Bacillus velezensis utilizando resíduos agroindustriais como substrato


Autoria(s): Aquino, Pedro Luiz Mota
Contribuinte(s)

Universidade Estadual Paulista (UNESP)

Data(s)

11/06/2014

11/06/2014

02/12/2011

Resumo

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos - IBILCE

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Formato

82 f. : il.

Identificador

AQUINO, Pedro Luiz Mota. Produção de biossurfactantes a partir de Bacillus velezensis utilizando resíduos agroindustriais como substrato. 2011. 82 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual Paulista, Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas, 2011.

http://hdl.handle.net/11449/90744

000681783

aquino_plm_me_sjrp.pdf

33004153070P3

Idioma(s)

por

Publicador

Universidade Estadual Paulista (UNESP)

Direitos

openAccess

Palavras-Chave #Microbiologia industrial #Fermentação em estado sólido #Bacillus velezensis #Resíduos agroindustriais
Tipo

info:eu-repo/semantics/masterThesis