NEW AMYLOLYTIC YEAST STRAINS FOR STARCH AND DEXTRIN FERMENTATION

Autoria(s): Laluce, C.; Bertolini, M. C.; ERNANDES, JR; Martini, A. V.; Martini, A.
Contribuinte(s)

Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Data(s)

20/05/2014

20/05/2014

01/10/1988
Formato

2447-2451
Identificador

http://aem.asm.org/content/54/10/2447

Applied and Environmental Microbiology. Washington: Amer Soc Microbiology, v. 54, n. 10, p. 2447-2451, 1988.

0099-2240

http://hdl.handle.net/11449/37608

WOS:A1988Q418300020

WOSA1988Q418300020.pdf
Idioma(s)

eng
Publicador

Amer Soc Microbiology
Relação

Applied and Environmental Microbiology
Direitos

closedAccess
Tipo

info:eu-repo/semantics/article
Acesso ao item digital