CHARACTERIZATION OF PINHAO STARCH .2. RHEOLOGICAL PROPERTIES OF THE PASTES
| Contribuinte(s) |
Universidade Estadual Paulista (UNESP) |
|---|---|
| Data(s) |
20/05/2014
20/05/2014
01/12/1985
|
| Formato |
404-407 |
| Identificador |
http://dx.doi.org/10.1002/star.19850371203 Starke. Deerfield Beach: Vch Publishers Inc., v. 37, n. 12, p. 404-407, 1985. 0038-9056 http://hdl.handle.net/11449/36472 10.1002/star.19850371203 WOS:A1985AWZ2600002 |
| Idioma(s) |
eng |
| Publicador |
Vch Publishers Inc |
| Relação |
Starke |
| Direitos |
closedAccess |
| Tipo |
info:eu-repo/semantics/article |
