O desafio da coordenação e seus impactos sobre a competitividade de cadeias e sistemas agroindustriais


Autoria(s): Saab, Maria Stella B. L. de Melo; Neves, Marcos Fava; Cláudio, Leandro Del Grande
Contribuinte(s)

Universidade Estadual Paulista (UNESP)

Data(s)

20/05/2014

20/05/2014

01/07/2009

Resumo

Este artigo pretende apresentar alguns dos conceitos de coordenação de sistemas agroindustriais (SAGs) e de competitividade entre cadeias, mais especificamente as cadeias de carnes (bovinos, suínos e aves). em seguida, são analisados alguns exemplos recentes de diferentes formas de coordenação de SAGs e como elas afetam a competitividade entre as cadeias.

This paper intends to present some of the concepts of coordination of agribusiness systems (AGSs) and of competitiveness between chains, specifically meat chains (beef, pork and chicken meat). Then, some recent examples of different forms of coordination of AGSs are analysed and also how they affect competitiveness between the chains.

Formato

412-422

Identificador

http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982009001300041

Revista Brasileira de Zootecnia. Sociedade Brasileira de Zootecnia, v. 38, n. spe, p. 412-422, 2009.

1516-3598

http://hdl.handle.net/11449/30819

10.1590/S1516-35982009001300041

S1516-35982009001300041

WOS:000271908200041

S1516-35982009001300041.pdf

Idioma(s)

por

Publicador

Sociedade Brasileira de Zootecnia

Relação

Revista Brasileira de Zootecnia

Direitos

openAccess

Palavras-Chave #cadeias #carnes #competitividade #coordenação #sistemas agroindustriais #agribusiness systems #chains #competitiveness #coordination #meats
Tipo

info:eu-repo/semantics/article