Exigência de metionina + cistina para frangos de corte na fase de crescimento e acabamento


Autoria(s): Rodrigueiro, Ramalho José Barbosa; Albino, Luiz Fernando Teixeira; Rostagno, Horacio Santiago; Gomes, Paulo Cezar; Pozza, Paulo Cezar; Neme, Rafael
Contribuinte(s)

Universidade Estadual Paulista (UNESP)

Data(s)

20/05/2014

20/05/2014

01/04/2000

Resumo

Com o objetivo de determinar as exigências de metionina+cistina, foram utilizados 1440 e 1080 frangos de corte da marca comercial Hubbard, 50% de cada sexo, para as fases de crescimento e acabamento, respectivamente. Seis níveis de suplementação de DL-metionina (0,0; 0,06, 0,12; 0,18; 0,24; e 0,30%) foram adicionados às rações basais deficientes em metionina+cistina. Foram avaliados, aos 22-42 e 43-56 dias, ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, rendimento e composição química da carcaça, gordura abdominal e concentração plasmática de ácido úrico. Com base nas análises estatística e nos parâmetros estudados durante a fase de crescimento (22 a 42 dias de idade), sugere-se utilizar 0,896 e 0,856% de metionina+cistina total para machos e fêmeas, respectivamente. Para a fase de acabamento (43 a 56 dias de idade), com base nas análises estatísticas e nos parâmetros estudados, sugere-se utilizar 0,764 e 0,740% de metionina+cistina total para machos e fêmeas, respectivamente.

With the objective to determine the methionine+cystine requirements, 1440 and 1080 commercial Hubbard broilers were used, 50% of each sex at the growing and finishing phases, respectively. Six supplemental levels of DL-methionine (.0, .06, .12, .18, .24, and .30%) were added to methionine+cystine deficient basal diets. Body weight gain, feed intake, feed:gain ratio, carcass yield and composition, abdominal fat and plasma uric acid concentration were evaluated from 22-42 and 43-56 days of age. Based on the statistical analysis of the studied parameters during the growing phase (22 to 42 days of age), it is suggested to use .896 and .856% of total methionine+cystine for males and females, respectively. For the finishing phase (43 to 56 days of age), based in the statistic analysis and in the studied parameters, it is suggested to use .764% and .740% of total methionine+cystine for males and females, respectively.

Formato

507-517

Identificador

http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982000000200026

Revista Brasileira de Zootecnia. Sociedade Brasileira de Zootecnia, v. 29, n. 2, p. 507-517, 2000.

1516-3598

http://hdl.handle.net/11449/30640

10.1590/S1516-35982000000200026

S1516-35982000000200026

S1516-35982000000200026.pdf

Idioma(s)

por

Publicador

Sociedade Brasileira de Zootecnia

Relação

Revista Brasileira de Zootecnia

Direitos

openAccess

Palavras-Chave #composição da carcaça #desempenho #exigência de metionina+cistina #frangos de corte #rendimento de carcaça #broilers #carcass yield #composition carcass #performance #sulfur amino acids requirements
Tipo

info:eu-repo/semantics/article