Alergia látex-fruta


Autoria(s): MARIN, Flávia Andréia; PERES, Suely Prieto de Barros Almeida; Zuliani, Antonio
Contribuinte(s)

Universidade Estadual Paulista (UNESP)

Data(s)

20/05/2014

20/05/2014

01/01/2002

Resumo

O látex está sendo considerado o alergênico do ano 2000, tendo em vista que inúmeros indivíduos, principalmente profissionais da área de saúde e pacientes submetidos a várias intervenções diagnósticas e terapêuticas, estão freqüentemente expostos aos alérgenos do látex, presentes em produtos de borracha natural. As manifestações clínicas conseqüentes às reações alérgicas de hipersensibilidade imediata vão desde rinite, urticária, conjuntivite, angioedema, asma, até anafilaxia. Estudos recentes estão demonstrando que pacientes alérgicos ao látex desenvolvem concomitantemente sensibilização a certos alimentos de origem vegetal, especialmente frutas como papaia, figo, banana, abacate, kiwi, pêssego, abacaxi, melão e castanha, acreditando-se numa provável ocorrência de reações cruzadas entre os alérgenos do látex e destas frutas. Faz-se, então, uma revisão sobre a alergia ao látex, em particular sobre os grupos de risco, incluindo a presença de reatividade cruzada entre o látex e as frutas.

The latex is being considered the allergenic agent of the year 2000, taking into account that several individuals, mainly health care professionals, and patients who had undergone many diagnostic and therapeutic interventions, are frequently exposed to latex allergens, which are present in natural rubber latex products. The clinical manifestations, derived from allergic reactions of immediate hypersensitivity vary from since rhinitis, conjunctivitis, urticaria, angioedema, asthma, to anaphylaxis. Recent researches are demonstrating that patients allergic to latex develop concomitantly sensitization to certain vegetable foods, especially fruits like papaya, fig, banana, avocado, kiwi, peach, pineapple, melon and chestnut, and a probable occurrence of cross reaction between allergens of latex and of these fruits is believed. A review is made about latex allergy, in particular about risk groups, including the presence of cross-reactivity between latex and fruit.

Formato

95-103

Identificador

http://dx.doi.org/10.1590/S1415-52732002000100010

Revista de Nutrição. Pontifícia Universidade Católica de Campinas, v. 15, n. 1, p. 95-103, 2002.

1415-5273

http://hdl.handle.net/11449/30515

10.1590/S1415-52732002000100010

S1415-52732002000100010

S1415-52732002000100010.pdf

Idioma(s)

por

Publicador

Pontifícia Universidade Católica de Campinas

Relação

Revista de Nutrição

Direitos

openAccess

Palavras-Chave #hipersensibilidade alimentar #látex #reatividade cruzada #frutas #food hypersensitivity #latex #cross-reactivity #fruit
Tipo

info:eu-repo/semantics/article