Estrutura molecular aldose e cetose


Autoria(s): Equipe de Artes - SEaD/UFSCar
Data(s)

26/07/2011

26/07/2011

26/07/2011

Resumo

Curso de Tecnologia Sucroalcooleira. Disciplina Tecnologia de Produção de Açúcar. Ilustração. Dimensão: 1431x735. Tamanho: 92Kb.

Ilustra a estrutura molecular de açúcares: aldose (poliálcool aldeído) e da cetose (poliálcool cetona).

Identificador

http://repositorio.sead.ufscar.br/handle/123456789/534

Idioma(s)

pt_BR

Palavras-Chave #Estrutura molecular #Aldose #Cetose
Tipo

Imagem