Organização sustentável: indicadores setoriais dominantes para avaliação da sustentabilidade: análise de um segmento do setor de alimentação
Contribuinte(s) |
Barbieri, José Carlos |
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Data(s) |
20/04/2010
20/04/2010
25/04/2000
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Resumo |
Discorre sobre o conceito de desenvolvimento sustentável e as dimensões da sustentabilidade. Analisa diretrizes e princípios ambientais internacionais para as empresas. Avalia modelos de gestão e propõe um modelo de organização sustentável que é aplicado para medir o grau de sustentabilidade de um segmento do setor de alimentação, em redes de fast-food |
Identificador | |
Palavras-Chave | #Organização #Recursos humanos e planejamento #Saúde ambiental - Administração - Brasil #Desenvolvimento sustentável - Brasil #Organização - Aspectos ambientais #Empresas - Aspectos ambientais - Brasil #Franquias (Comércio varejista) - Administração - Brasil - Aspectos ambientais #Residuos indústriais - Administração - Brasil - Aspectos ambientais |
Tipo |
Thesis |