Don Quijote : tambi??n en la mesa
| Data(s) |
07/06/2013
07/06/2013
2005
01/05/1990
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| Resumo |
Comentario sobre la Jornada Gastron??mica de 2005 promovida por la Escuela de Hosteler??a y Turismo de Guadalajara. Con motivo del IV Centenario de El Quijote se prepara un men?? t??pico de la ??poca en la que transcurre la obra de Cervantes. Se organizan charlas monogr??ficas sobre temas de hosteler??a y comidas de Castilla-La Mancha. |
| Identificador |
1695-9590 http://hdl.handle.net/11162/93012 CR-502-2000 CM |
| Idioma(s) |
spa |
| Relação |
Educar en Castilla-La Mancha. Castilla-La Mancha, 2005, n. 28, marzo-abril ; p. 19 |
| Direitos |
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| Palavras-Chave | #taller de formaci??n #turismo #cocina #ambiente rural #concurso |
| Tipo |
Art??culo de revista |
