Alimentación ecológica y local.


Autoria(s): González, Aloña
Data(s)

22/05/2013

22/05/2013

2011

26/10/2011

Resumo

Resumen basado en el de la publicación

Se presenta Ekolapiko un proyecto cuyo fin es introducir alimentos sanos y ecológicos en los comedores escolares de Guipúzcoa. Pero no sólo eso, la esencia de este trabajo está en trabajar la sensibilización. Su objetivo es promover una alimentación sana y equilibrada. Uno de los objetivos principales que se persiguen es mejorar la organización entre diferentes productores para garantizar la proximidad del producto, así como, una producción de alimentos de calidad.

Identificador

1130-6084

http://hdl.handle.net/11162/91857

B-19448-1990

EC R-1561

Idioma(s)

spa

Relação

In-fan-cia : educar de 0 a 6 años : revista de la Associació de Mestres Rosa Sensat. Barcelona, 2011, n. 129, septiembre-octubre ; p. 37-40

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Palavras-Chave #educación alimentaria #salud #hábito alimentario #comedor escolar
Tipo

Artículo de revista