Química culinaria y saberes femeninos.
| Data(s) |
20/05/2013
20/05/2013
2001
01/05/1990
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| Resumo |
El artículo forma parte de la sección de la revista: Aula de ... Experiencias prácticas Experiencia surgida a partir de un proyecto de investigación para estudiar la relación entre el conocimiento doméstico y el currículum escolar. Con ese objetivo se revisan los contenidos escolares con la incorporación de los saberes femeninos, mediante la utilización de la cocina y de esta forma iniciar el estudio de la química. |
| Identificador |
p. 44 1131-995X http://hdl.handle.net/11162/87747 B-9617-1992 MU |
| Idioma(s) |
spa |
| Relação |
Aula de innovación educativa. Barcelona, 2001, n. 105, octubre ; p. 41-44 |
| Direitos |
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| Palavras-Chave | #experiencia pedagógica #química #tema transversal |
| Tipo |
Artículo de revista |
