Risco de deficiencia de micronutrientes (minerais e vitaminas) : estratexias de prevención e educación nutricional. 'Riesgo de deficiencia de micronutrientes (minerales y vitaminas) : estrategias de prevención y de educación nutricional'.
| Data(s) |
17/05/2013
17/05/2013
2003
28/07/2010
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| Resumo |
Resumen basado en el de la publicación Se revisa la importancia de los principales micronutrientes (minerales y vitaminas) y los de mayor riesgo de ingesta deficiente así como los alimentos que los contienen. Se describen los patrones de alimentación más frecuentes en la población joven y se exponen unas normas dietéticas generales para niños y adolescentes con el fin de evitar deficiencias en la ingesta de minerales y vitaminas. |
| Identificador |
p. 143-144 1133-911X http://www.edu.xunta.es/ftpserver/portal/DXPL/revistagalega/rge40.pdf http://hdl.handle.net/11162/79308 C-380-2005 EC R-1607 |
| Idioma(s) |
glg |
| Relação |
Revista galega do ensino. Santiago de Compostela, 2003, n. 40, outubro-novembro ; p. 133-144 |
| Direitos |
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| Palavras-Chave | #nutrición #hábito alimentario #educación alimentaria #prevención #salud |
| Tipo |
Artículo de revista |
