Alimentación saudable : da dieta obesoxénica á dieta optimizada : estratexias de prevención e educación nutricional. 'Alimentación saludable : de la dieta obesogénica a la dieta optimizada : estrategias de prevención y educación nutricional'.


Autoria(s): Leis Trabazo, Rafael; Tojo Sierra, Rafael; Caballero Borreda, Benjamín
Data(s)

17/05/2013

17/05/2013

2003

27/07/2010

Resumo

Resumen basado en el de la publicación

El estilo de vida actual favorece cambios en los hábitos dietéticos de los niños y el consumo de alimentos altamente energéticos, desplazando a otros hábitos más saludables. El modelo de estructura familiar, la influencia de la televisión, la incorporación temprana a la escuela y la disponibilidad para comprar alimentos manufacturados que consumen sin control favorecen un ambiente obesogénico. Por tanto, se hace necesario establecer tempranamente en el niño hábitos dietéticos saludables con repercusiones positivas sobre el estado de bienestar y que favorezcan la reducción del riesgo de enfermedad.

Identificador

p. 54-60

1133-911X

http://www.edu.xunta.es/ftpserver/portal/DXPL/revistagalega/rge40.pdf

http://hdl.handle.net/11162/79301

C-380-2005

EC R-1607

Idioma(s)

glg

Relação

Revista galega do ensino. Santiago de Compostela, 2003, n. 40, outubro-novembro ; p. 23-62

Direitos

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Palavras-Chave #educación alimentaria #hábito alimentario #nutrición #salud
Tipo

Artículo de revista