Bread.


Autoria(s): Llewellyn, Claire
Data(s)

17/05/2013

17/05/2013

1999

31/12/1969

Resumo

Se hace un seguimiento del pan desde sus inicios hasta el producto terminado, describiendo cómo se cultiva el trigo, se cosecha, y el procesado de diferentes tipos de panes, cómo se hacen, su composición y valor nutritivo.

Identificador

0-7496-3335-2

http://hdl.handle.net/11162/62444

BP 37.03 LLE

Idioma(s)

eng

Publicador

New York :

London :

Sydney : Franklin Watts, 1999

Relação

What's for lunch? ;

Direitos

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Palavras-Chave #medios de enseñanza #lengua inglesa #nutrición #educación alimentaria
Tipo

Guía o manual