Hostelería y turismo.

La base de datos incluida en la carpeta funciona bajo entorno Windows. Material del Centro Nacional de Recursos para la Orientación Profesional

En la presente carpeta se recogen los elementos curriculares básicos de la nueva Formación Profesional en el ámbito de Hostelería y turismo. Este sector está dividido en tres grandes áreas profesionales: área de alojamiento, incluye aquellas profesiones cuyas actividades están ligadas a la prestación de servicios básicos y complementarios del alojamiento; área de restauración, incluye las profesiones que tienen como objetivo la elaboración, distribución y servicio de alimentos y bebidas; área de servicios turísticos, las actividades profesionales están ligadas a la investigación del mercado turístico, la ordenación de la oferta, la creación y comercialización de productos turísticos, la prestación de servicios de intermediación e información turística y de entretenimiento y ocio. La oferta formativa incluye ciclos de grado medio, ciclos de grado superior y programas de garantía social. Incluye un directorio de las principales empresas del sector y de instituciones de interés.