La alimentación.
Data(s) |
16/05/2013
16/05/2013
1992
01/05/1990
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Resumo |
Unidad monográfica, que desde la perspectiva del Area Transversal 'Educación del Consumidor', trata la alimentación. Es un material didáctico para docentes de todos los niveles que pretende servir de estímulo y guía para que profesorado y, también, alumnado desarrollen nuevas vías de enseñanza y aprendizaje. Partiendo de una información general sobre el tema, entre sus contenidos se incluyen la composición de los alimentos y del cuerpo humano; función, origen y clasificación de los alimentos; pautas y errores para una dieta equilibrada; etiquetas y envases; y calidad y preparación de los alimentos. Expone, además, objetivos de educación consumerista en relación a la alimentación; cinco modelos de actividades planteadas en una clase de Conocimiento del Medio y Ciencias Naturales; pautas de evaluación y referencias documentales. |
Identificador |
p. 69-70 84-81816-42-4 http://hdl.handle.net/11162/43830 MD 37.034 ALIEC 37.035 ALI |
Idioma(s) |
spa |
Publicador |
Madrid : Instituto Nacional del Consumo, Comunidad, Consejería de Educación y Cultura, Comunidad, Consejería de Economía, 1992 |
Relação |
Material didáctico ; 1 |
Direitos |
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Palavras-Chave | #educación del consumidor #nutrición #alimento #actividades escolares |
Tipo |
Material didáctico |