Factores que determinan el comportamiento alimentario de la población escolar de la comunidad de Madrid.
| Data(s) |
16/05/2013
16/05/2013
1996
01/05/1990
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| Resumo |
Estudio sociológico sobre los hábitos alimenticios de la población escolar de la Comunidad de Madrid. Se dirige a niños y adolescentes, padres y colegios, responsables, estos últimos, en parte, de la alimentación escolar. Se describen los objetivos, metodología y diseño de este estudio y, a continuación, los modelos tradicionales y modernos de una dieta nutritiva, las tendencias actuales, la recuperación de hábitos perdidos y, finalmente, la importancia de cada uno de los alimentos para el organismo. |
| Identificador |
84-451-1183-3 http://hdl.handle.net/11162/43693 MD 37.03 FAC |
| Idioma(s) |
spa |
| Publicador |
Madrid : Comunidad de Madrid, Dirección General de Prevención y Promoción de la Salud, 1996 |
| Relação |
Documentos técnicos de Salud Pública ; 36 |
| Direitos |
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| Palavras-Chave | #educación alimentaria #población en edad escolar #régimen alimentario |
| Tipo |
Guía o manual |
