Alimentación e higiene como fuente de salud.


Autoria(s): Desconhecido
Contribuinte(s)

Ochoa Meneses, María Victoria

CAP de Parla; Avda. Juan Carlos I s. n.; 28980 Parla; 916052255; 916055572; cap.parla@educa.madrid.org

Data(s)

16/05/2013

16/05/2013

2003

01/05/1990

Resumo

El objetivo principal es formar al profesorado y a las educadoras de la Casa de Niños Sur 2 Griñón en hábitos alimenticios saludables y en las normas de higiene básicas. Para ello se realizan ocho ponencias en los meses de febrero y marzo en las que se explican los conceptos básicos en la alimentación, se proponen diferentes menús para los comedores, se enumeran las normas de higiene que deben seguir los niños y las medidas higiénicas en el comedor escolar, y se facilita información sobre la prevención de contagios y enfermedades y la atención a enfermedades crónicas. Además dos días se trabaja con las familias y con los niños. Durante la evaluación del proyecto se constata la modificación de la actuación de las educadoras en los comedores escolares, la preparación de menús más atractivos para los niños y el afianzamiento de las rutinas higiénicas y de alimentación.

Identificador

http://hdl.handle.net/11162/40580

MD LNIÑ/238

Idioma(s)

spa

Direitos

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Palavras-Chave #educación alimentaria #educación sanitaria #régimen alimentario #hábito alimentario #nutrición #higiene
Tipo

Innovación