Modificación de hábitos alimenticios.


Autoria(s): Almagro Cañas, Josefa; Arconada Sangrador, María de Arbas; Armijo Campos, Almudena; Arroyo Blázquez, Rosa; Brocal Martínez, Josefa; Calderón Fernández, Sebastián; Casado Vega, José Manuel; Fernández Sevilla, Carmen; Flores Martínez, María Juana; Gallego Guisado, Julia
Contribuinte(s)

Hernández Martínez, María Esther

Colegio Público Manuel Azaña (Alcalá de Henares); Avda. del Ejército 5; 28802 Alcalá de Henares; 91 888 00 41; Fax: 91 888 00 41;

Data(s)

16/05/2013

16/05/2013

2000

01/05/1990

Resumo

Incluye anexos con carteles, fichas y actividades realizadas

Este proyecto surge al detectar la necesidad de modificar los hábitos alimenticios del alumno. Los objetivos son tomar conciencia de la importancia de una adecuada alimentación; eliminar hábitos perjudiciales e instaurar otros que mejoren la salud y el bienestar; e iniciar una línea de trabajo conjunta en el centro para establecer conductas favorables en lo relativo a la salud y cuidado personal. Los profesores de Educación Física tras comprobar mediante la encuesta ¿Qué comemos en los recreos?, elaboran un plan de trabajo con objetivos y contenidos a trabajar. Se crea una comisión de seguimiento y seis grupos de trabajo donde se decide qué tipo de alimento se traerá al colegio cada día de la semana. Además cada tutor comenta la importancia de un buen desayuno, se realizan charlas-coloquio, se elaboran platos de cocina, visitas a empresas alimentarias, y en la Semana Cultural se celebra el día de la Fruta. Se evalúa la participación y motivación, y la actividad más valorada es el desayuno. También se comprueba la disminución notable del consumo de bollería en el recreo, y que la propuesta se sigue más cuanto más pequeños son los alumnos.

Identificador

http://hdl.handle.net/11162/40246

99/44

Idioma(s)

spa

Direitos

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Palavras-Chave #educación alimentaria #hábito alimentario #salud #comida escolar
Tipo

Innovación