Ponte el mandil.
Contribuinte(s) |
Cámara Mencía, María del Carmen Colegio Público Giner de los Ríos (Leganés); Camino de Alcorcón a Madrid; 28917 Leganés; 91-611 57 12; |
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Data(s) |
16/05/2013
16/05/2013
1998
01/05/1990
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Resumo |
Se desarrolla una experiencia de educación para la salud dado el desconocimiento del alumnado sobre temas de prevención de enfermedades, obesidad, colesterol, caries, o problemas digestivos, y una correcta alimentación. Los objetivos son formar al profesorado para desarrollar un taller de cocina, acercar al alumnado a la alimentación y a la nutrición de manera lúdica y amena, proporcionar una alternativa de ocio positiva y motivadora en el taller de cocina, despertar y mejorar actitudes y buenos hábitos alimenticios y de salud, conocer y asimilar algunas normas básicas de higiene en la manipulación de alimentos, fomentar hábitos y actitudes de cooperación y trabajo en equipo, y desarrollar el sentido de responsabilidad individual como miembro de un grupo. Se evalúan los planteamientos didácticos y metodológicos, los recursos y los materiales elaborados a partir de la documentación y recopilación de recetas y adecuación a los niveles educativos y la observación del trabajo realizado en las sesiones de grupo.. |
Identificador |
http://hdl.handle.net/11162/39859 LNIÑ/173 |
Idioma(s) |
spa |
Direitos |
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Palavras-Chave | #educación sanitaria #nutrición #higiene #responsabilidad |
Tipo |
Innovación |