El secreto de comer bien: diseño de una dieta escolar equilibrada.
| Data(s) |
16/05/2013
16/05/2013
2010
30/07/2010
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| Resumo |
Hay un consenso generalizado de que mejorar la alimentación de los escolares mejoraria su salud y su rendimiento intelectual y físico. En este contexto, el comedor escolar tiene unas funciones que van más allá del soporte nutricional del niño. Ahora bien, para que cumplan este cometido es necesario disponer de unas orientaciones y directrices claras que han de ser conocidas por responsables académicos y profesores; por las empresas; por los padres y por los alumnos. Este artículo forma parte de un dossier sobre . |
| Identificador |
1135-4267 http://hdl.handle.net/11162/37221 MD R-17 |
| Idioma(s) |
spa |
| Relação |
B / Ilustre Colegio Oficial de Doctores y Licenciados en Filosofía y Letras y en Ciencias. Madrid, 2010, n. 214, abril ; p. 12-13 |
| Direitos |
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| Palavras-Chave | #nutrición #educación alimentaria #régimen alimentario #comedor escolar |
| Tipo |
Artículo de revista |
