Cocina española y aprendizaje del castellano para inmigrantes.


Autoria(s): Segura Ramírez, María de las Mercedes
Data(s)

16/05/2013

16/05/2013

2004

01/05/1990

Resumo

Describe el desarrollo de una experiencia pedagógica de cocina española para alumnado inmigrante que ha llevado a cabo el Centro de Educación de Personas Adultas 'Agustina de Aragón (Pablo Picasso)' de Móstoles (Madrid). La finalidad es el aprendizaje de las técnicas de cocina española y el aprendizaje del español como instrumento de comunicación.

Identificador

Bibliografía al final del artículo

http://hdl.handle.net/11162/33857

Idioma(s)

spa

Relação

Notas : educación de personas adultas. Madrid, 2004, n. 18, junio ; p. 28-30

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Palavras-Chave #aprendizaje de lenguas #lengua española #comida #inmigrante #medios de enseñanza
Tipo

Artículo de revista