Estudio de chocolates y de otros productos derivados del cacao.
Data(s) |
16/05/2013
16/05/2013
2003
01/05/1990
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Resumo |
Es suplemento de la revista Padres y Maestros número 275. Registro con código de documento duplicado y modificado posteriormente Presenta una unidad didáctica para la educación del consumidor basada en el estudio de la información que reflejan las etiquetas alimentarias, concretamente las de chocolates y productos derivados del cacao. Contiene un apartado de informaciones previas sobre el cacao y sus derivados, y siete actividades relacionadas con el chocolate con leche, el chocolate blanco, el chocolate negro, la cata de chocolates, las barritas con chocolate, las cremas de cacao con avellanas y los preparados alimenticios al cacao. |
Identificador | |
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Relação |
Padres y maestros. La Coruña, 2003, n. 6 ; p. 1-4 |
Direitos |
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Palavras-Chave | #educación del consumidor #educación alimentaria #nutrición #medios de enseñanza |
Tipo |
Artículo de revista |