Calidades de los alimentos.
Data(s) |
16/05/2013
16/05/2013
2003
01/05/1990
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Resumo |
Es suplemento de Padres y maestros núm. 274 Presenta un análisis, acompañado de actividades para realizar en clase, de los grados de calidad de los alimentos, las normativas que los regulan y cómo se identifican. Las actividades son: calidades de los chorizos, calidades de los turrones en su reglamentación técnico sanitaria, calidad amparada por denominación de origen, indicación geográfica protegida y especialidad tradicional garantizada, clasificación de los quesos, productos ecológicos, alimentos modificados genéticamente y figuras y símbolos que no tienen que ver con la calidad de los alimentos. |
Identificador | |
Idioma(s) |
spa |
Relação |
Padres y maestros. La Coruña, 2002, n. 5 ; p. 1-4 |
Direitos |
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Palavras-Chave | #educación del consumidor #alimento #actividades escolares |
Tipo |
Artículo de revista |