D'on ve? : el pa. '¿De dónde viene? : el pan'.


Autoria(s): Barcelona : Generalitat de Catalunya. Departament d'Ensenyament. Programa de Mitjans Àudio-visuals, 2002
Contribuinte(s)

Generalitat de Catalunya. Departament d'Ensenyament

Data(s)

16/05/2013

16/05/2013

2002

01/05/1990

Resumo

Resumen de la publicación

Explicación del proceso de elaboración artesanal o industrial de un producto cotidiano como es el pan. Se expone el proceso desde la recogida inicial del trigo hasta la venta final del pan en la panadería.

Identificador

http://hdl.handle.net/11162/18937

B-41285-2002

CT 46 p2 A/V 502 ON

Idioma(s)

cat

Publicador

Barcelona : Generalitat de Catalunya. Departament d'Ensenyament. Programa de Mitjans Àudio-visuals, 2002

Relação

Vídeos Didàctics ; 4

Direitos

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Palavras-Chave #trabajo manual #alimento #industria #proceso de aprendizaje
Tipo

Material didáctico