Alimentació i consum. 'Alimentación y consumo'.
Data(s) |
16/05/2013
16/05/2013
1999
01/05/1990
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Resumo |
Resumen basado en el de los autores en catalán A lo largo de todos los tiempos la actividad humana ha estado ligada, con mayor o menor intensidad, al consumo, por un lado, y por otro a la alimentación. El consumo de determinados alimentos en las poblaciones ha sido siempre un indicador del tipo de sociedad en las diferentes épocas y culturas. |
Identificador | |
Idioma(s) |
cat |
Relação |
Escola catalana. Barcelona, 1999, n. 359, abril ; p. 15-19 |
Direitos |
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Palavras-Chave | #educación del consumidor #nutrición #educación alimentaria #escuela #consumo #hábito alimentario |
Tipo |
Artículo de revista |