Caracterización del perfil nutricional de pacientes pediátricos hospitalizados en la Clínica Infantil Colsubsidio
Contribuinte(s) |
Casas Pardo, María Clara Betancourt González, Claudia Galindo Angel, Andrés Felipe |
---|---|
Data(s) |
09/06/2015
31/12/1969
|
Resumo |
Introducción: La desnutrición intrahospitalaria es variable en los estudios publicados. Tiene impacto en el curso tórpido de la enfermedad, en la prolongación de la estancia hospitalaria y en los altos costos subsecuentes. No existen estudios realizados en Colombia en relación al estado nutricional del paciente pediátrico hospitalizado. Por este motivo se decidió caracterizar el perfil nutricional de pacientes pediátricos hospitalizados en la Clínica Infantil Colsubsidio Materiales y métodos: Se desarrolló un estudio transversal en pacientes pediátricos hospitalizados en un periodo entre Junio 2014 – Marzo 2015. Se realizó descripción de las variables y análisis univariado. Resultados: Se analizaron 320 pacientes: 50% niños y 50% niñas. Edad promedio: 4.6 años, predominio del grupo de los lactantes. Media de estancia hospitalaria: 4,6 días. Baja ingesta, ayuno, dolor de moderada intensidad y factor de estrés grado I fueron las variables más frecuentemente relacionadas con desnutrición. Al ingreso a hospitalización el 57.5 % se encontraron eutróficos, el 17.19% con desnutrición crónica, el 8.44% con desnutrición aguda y el 16.88% con aumento anormal de peso. Al egreso, los eutróficos disminuyeron a 56.25 %, la desnutrición crónica y el aumento anormal de peso se mantuvieron igual y la desnutrición aguda aumento al 10%. Conclusión: Los hallazgos de este estudio están en concordancia con los hallazgos descritos en la literatura. El mayor compromiso nutricional se asoció a patologías respiratorias y gastrointestinales y a mayor estancia hospitalaria. Introduction: Malnutrition during hospitalization in pediatric population varies in published studies. It impacts the torpid course of the disease, prolongs the length of hospital stay and increases costs. There are no studies in Colombia about the nutritional status of hospitalized pediatric patients. Thus, the nutritional profile of pediatric patients hospitalized in the Colsubsidio Children's Hospital was characterized. Material and Methods: A cross sectional study in hospitalized pediatric patients was done between June 2014 and March 2015. Description of variables and univariate analysis were performed. Results: 320 patients were analyzed. 50% were boys and 50% girls. The average age of the group was 4.6 years and the medium hospital stay was 4.6 days. Low intake, fasting, moderate pain, and stress factor Grade I were the variables most commonly associated with malnutrition. Upon admission to the hospital, 57.5% of patients were found eutrophic, 17.19% had chronic malnutrition, 8.44% had acute malnutrition, and 16.88% had abnormal weight gain. At discharge, the percentage of eutrophic patients decreased to 56.25%, chronic malnutrition and abnormal weight gain remained the same and acute malnutrition increased 10%. Conclusion: The findings of this study are consistent with findings reported in the literature. The major nutritional compromise was associated with respiratory and gastrointestinal diseases, and longer hospital stay. |
Formato |
application/pdf |
Identificador | |
Idioma(s) |
spa |
Publicador |
Facultad de medicina |
Direitos |
info:eu-repo/semantics/embargoedAccess |
Fonte |
instname:Universidad del Rosario reponame:Repositorio Institucional EdocUR 1. Koen FM, Hulst J. Prevalence of malnutrition in pediatric hospital patients. Curr Opin Pediatr. 2008; 20: 590-596. 2. Vesal Moeeni. Nutritional Risk Screening Tools in Hospitalised Children. International Journal of Child Health and Nutrition. 2012; 1: 39-43. 3. Machado M. Desnutrición aguda severa en niños hospitalizados en el hospital Pereira rossell aplicación y evaluación de una pauta de Diagnóstico y tratamiento. Gastrohnup. 2011; 13(1): 22-31. 4. Aurangzeb B. Prevalence of malnutrition and risk of under-nutrition in children. Clin Nutr. 2012 Feb; 31(1):35-40. 5. Ulibarri J, Picón C, García E, Álvarez A. Detección precoz y control de la desnutrición hospitalaria. Nutr Hosp.2002; 3:139-146. 6. Moreno JM, Oliveros L, Pedrón C. Desnutrición hospitalaria en niños. Acta Pediatr Esp. 2005; 63: 63-69. 7. Nightingale JM, Reeves J. Knowlegde about the assessment and management of undernutrition a pilot questionnaire in a UK teaching hospital. Clin Nutr. 1999, 18(1): 23-27. 8. Ibraheam A. Effect of hospitalization on the nutritional status of under five children. MJBU. 2011; 29(1): 51-56. 9. Hartman C, Shamir R. Evaluación clínica básica de la malnutrición pediátrica. Ann Nestlé [Esp]. 2009; 67:55–64. 10. Rocha GA, Rocha EJ, Martins CV. The effects of hospitalization on the nutritional status of children. J Pediatr (Rio J). 2006; 82:70–74 11. Sermet-Gaudelus I, Poisson-Salomon A, Colomb V, et al. Simple pediatric nutritional risk score to identify children at risk of malnutrition. Am J Clin Nutr. 2000; 72:64–70. 12. Hartman C, Shamir R, et al. Malnutrition screening tools for hospitalized children. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2012; 15 (3): 303-309. 13. Joosten K, Hulst J. Nutritional screening tools for hospitalized children: Methodological considerations. Clinical nutrition 33. 2014;33:1-5. 14. Botrán M, López J. Malnutrition in the Critically Ill Child: The Importance of Enteral Nutrition. Int.J. Environ. Res. Public Health. 2011;8(11): 4353-4366. 15. Organización Panamericana de la Salud. La alimentación del lactante y del niño pequeño: Capítulo Modelo para libros de texto dirigidos a estudiantes de medicina y otras ciencias de la salud. Washington DC; 2010: 1-120. 16. Gaviria S. Nutrición y salud infantil en Colombia: determinantes y alternativas de política. Coyuntura Económica. 2006; XXXVI(2): 33-63. Fedesarrollo, Bogotá – Colombia. 17. Kac G, García JL. Epidemiología de la desnutrición en Latinoamérica. Nutrición hospitalaria. Órgano oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral. 2010; 25(3). 18. Hecht C, Weber M. Disease associated malnutrition correlates with lenght of hospital stay in children. Clinical Nutrition.2015; 34: 53-59. 19. Prevención de la desnutrición. Ministerio de protección social república de Colombia. Guía técnica buenas prácticas para la seguridad del paciente en la atención de salud. Version1.0. 20. Pereira N. Alteraciones inmunoinflamatorias en la desnutricion infantil. Efecto biologico de la recuperacion nutricional [Tesis doctoral]. Alcala de Henares: Universidad de Alcala de Henares; 2012. 21. Angarita C. Desnutrición hospitalaria y obesidad: dos problemas de salud que enfrenta la sociedad. Revista Colombiana de Metabolismo y Nutrición clínica. 2011; 2(1):1-4 22. Wisbaum W. La desnutrición infantil, causas, consecuencias y estrategias para su prevención y tratamiento. UNICEF. Nov 2011. 23. Ortiz P. Prevalencia de desnutrición en los servicios de hospitalización de medicina. Rev. Soc. Peru. Med. Interna. 2007 Marzo; 20(1):17-21. 24. Acosta K. La desnutrición en los primeros años de vida: Un análisis regional para Colombia. Banco de la República. 2012; 160: 1-43. 25. Martínez F, Fernández A. Desafíos, desnutrición infantil en América Latina y el Caribe. Boletín de la infancia y adolescencia. 2006 Abril; 2: 1-12. 26. Álvarez J, Canosa J, Celaya S, et al. El libro blanco de la desnutrición clínica en España. Edición: Acción Médica. García A, editor. Madrid; 2004. 27. Campanozzi A, Russo M. Hospital-acquired malnutrition in children with mild conditions. Nutrition.2009; 25: 540-547. 28. Mehta N, Corkins M. Defining Pediatric Malnutrition : A paradigm Shift Toward Etiology-Related Definitions. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2013 July; 37(4): 460-481. 29. Erkan T. Methods to evaluate the nutrition risk in hospitalized patients. Turk Ped Ars. 2014;49:276-81. 30. Marquez H. Clasificación y evaluación de la desnutrición en el paciente pediátrico. El residente. 2012 Mayo; 7(2): 59-69. 31. Resolución número 2121 de 2010 Por la cual se adoptan los Patrones de Crecimiento publicados por la Organización Mundial de la Salud- OMS en el 2006 y 2007 para los niños, niñas y adolescentes de 0 a 18 años de edad y se dictan otras disposiciones. Boletín oficial del Ministerio de protección social, (09-07-2010). 32. Frisancho R. New normo of upper limb fat and muscle areas for assessment of nutricional status. Am J Clin Nutr. 1981; 34: 2540-2544. 33. Aurangzeb B. Prevalence of malnutrition and risk of under-nutrition in hospitalized children. Clinical Nutrition. 2012 February; 31(1): 35-40. 34. Zemel BS, Rilley EM, Stallings VA. Evaluation of methodology for nutritional assessment in children: anthropometry, body composition, and energy expenditure. Annu Rev Nutr. 1997; 17: 211-235. 35. Erasmus M .Nutritional screening tools for hospitalized children: Methodological considerations. Clinical Nutrition. 2014; 33: 1-5. 36. Federación latinoamericana de nutrición enteral y parenteral. Evaluación del estado nutricional en paciente hospitalizado. Informe de la Federación Latinoamericana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo.Cancún; Abril 2009. 37. R. Lama M. Validación de una herramienta de cribado nutricional para pacientes pediátricos hospitalizados. Nutr Hosp. 2012; 27(5):1429-1436. 38. Joosten KF, Hulst JM. Malnutrition in pediatric hospital patients: current issues. Nutrition. 2011 Feb;27(2):133-7. 39. Gerasimidis K. Performance of the novel Paediatric Yorkhill Malnutrition Score (PYMS) in hospital practice. Clin Nutr. 2011 Aug;30(4):430-5. 40. Tevik K et al. Nutritional risk screening in hospitalized patients with heart failure. Clinical Nutrition. 2015; 34:257-264. 41. Gholampour Z et al. Assessment of Nutritional Status based on STRONGkids Tool in Iranian Hospitalized Children. International Journal of Child Health and Nutrition. 2015;4(1):1-6. 42. Acevedo E, Sanabria M, Bellenzier A, Baruja D, Boungermini A, Meza R, et al. Evolución del estado nutricional de pacientes pediátricos hospitalizados. Pediatría (Asunción). 2005; 32 (2): 3-10. 43. Marino V, Goddard E, Workman L. Determining the prevalence of malnutrition in hospitalized. paediatric patients. S Afr Med J. 2006; 96 (9): 993-995. 44. Pedrón Giner C, Martínez Costa C, Lama Moré R, Moreno Villares JM. Líneas Guía de Actuación en Nutrición en Pediatría. Soporte nutricional en el siglo XXI. En: Libro de ponencias: Congreso Nacional de la SENPE. Madrid; Murcia 203. 2012 SENPE ISBN 84-688-0970-5. 45. Robinson MK, Trujillo E, Mogensen KM, Rounds J, McManus K, Jacobs DO. Improving nutritional screening of hospitalized patients: the role of prealbumin. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2003; 27: 389-395. 46. McWhirter JP, Pennington CR. Incidence and recognition of malnutrition in hospital. Br Med J (Clin Res Ed).1994; 308: 945-948. 47. Ozturk Y, Buyukgebiz B, Arslan N, Ellidokuz H. Effects of hospital stay on nutritional anthropometric data in Turkish children. J Trop Pediatr.2003; 49:189–190. 48. Secker DJ, Jeejeebhoy KN. Subjective global nutritional assessment for children. Am J Clin Nutr. 2007; 85:1083–1089. 49. Reilly HM, Martineau JK, Moran A, Kennedy H. Nutritional screening. Evaluation and implementation of a simple Nutrition Risk Score. Clin Nutr.1995;14:269–73. 50. Kac G, Camacho P, Silva D, Silveira R, Vilas V, Pinheiro A. Length of stay is associated with incidence of in-hospital malnutrition in a group of low-income Brazilian children. Salud pública de México. 2000; 42: 407-412. 51. Jones M. Development of a Nutritional Screening or Asssessment Tool Using a Multivariate Technique. Nutrition. 2004; 20(3): 298-306. TEME |
Palavras-Chave | #618.92 #Pediatría #Nutrición #Niños - Cuidados e higiene #hospital malnutrition, nutritional assessment, children. |
Tipo |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |