Estudio de factibilidad para realizar un plan exportador entre Colombia y España (Pamplona) para productos alimenticios de fabricacion autóctona Colombiana como el arequipe, herpos, obleas y el bocadillo

This investigation was made in order to develop an exporting plan of Colombian autochthonous Products target to Navarra, Spain, and then contribute with the economy and progress of Colombia, increasing the exports and the employment in the country. Thanks to the opportunity that one of the participants of this project had, it was possible to have a direct contact with the Pamplona citizens, investigating the different aspects of exporting to another country, analyzing the target, the market access, the product portfolio, and the consumer behaviour. To begin with this project, the first step was to develop a marketing research investigation, in order to determine the possibility of having a new segment of the Colombian autochthonous products, composed of Spanish and Colombian people. This was the first step to aim into a defined segment, and to learn about all the agreements and regulations between Colombian and Spain. These regulations are about food regulations, quality standards, and to remark, production chains, and distribution channels. Alter analyzing the international distribution chain to Spain, it will be found the market size, and the different enterprises that offer the same products to this country, that further more than competence, is a source of information to find the right way to sell this kind of products.

Este trabajo de tesis se realizo con el objetivo de desarrollar un plan de factibilidad de exportación de productos de fabricación autóctona colombiana a la ciudad de Pamplona (España), y de esta forma contribuir a la economía y desarrollo del país aumentando las exportaciones y creando empresa. Gracias a que uno de los participantes del grupo tuvo la oportunidad de tener contacto directo con los habitantes de la ciudad de Pamplona, fue posible realizar un estudio real y detallado sobre los diferentes aspectos que involucran la exportación de productos a otro país, desde el análisis del país objetivo, el acceso al mercado, el portafolio de productos y el estudio del comportamiento del consumidor. Para comenzar el trabajo se llevo a cabo una investigación de mercados en Pamplona para determinar la posibilidad de apuntar a un nuevo segmento, conformado por consumidores españoles y de otras nacionalidades del mundo. Este fue el punto de partida para realizar un análisis del mercado objetivo y para consultar los diferentes convenios y acuerdos que tienen los países de Colombia y España entre si para facilitar las relaciones comerciales y el acceso a este país. Además se consultaron las diferentes regulaciones y normas que exige la Comunidad Europea relacionadas con la seguridad alimenticia, estándares de calidad, y énfasis al seguimiento que debe hacerse a todas las etapas de producción, transformación y distribución de los productos, que se piense comercializar en la Comunidad Europea.