Capacidad y Potencial de Exportación de Pulpa de Fruta Congelada de Colombia a Estados Unidos entre 2008-2012

Algunos de los objetivos de las organizaciones están orientados a competir a nivel internacional. Pero no es una decisión fácil de tomar, ya que es necesario tener en cuenta una serie de elementos importantes que ayuden a llevar a cabo exitosamente una actividad de comercio exterior. De lo contrario se podría cometer muchos errores que colocarían en riesgo la rentabilidad y perdurabilidad de la organización. Este estudio realiza de manera aproximada una medición de la capacidad productiva y de la potencialidad exportadora con la que cuentan las empresas colombianas que procesan y comercializan pulpas de frutas hacia Estados Unidos. El objetivo es brindar un análisis sobre el mercado de pulpa de fruta, de forma cuantitativa que involucre el grado de asimetría financiera en los sectores estratégicos y la participación de las exportaciones realizadas en 2012. La metodología usada en esta investigación, consistió en la recolección de datos específicos en cuanto a temas de exportación, producción y comercialización de pulpas de frutas. Por otro lado se auscultó información sobre datos financieros de algunas empresas y finalmente se tomó dicha información para aplicar el análisis de hacinamiento cuantitativo, que sirve para mediar la asimetría financiera a nivel sectorial, desarrollado en el método AESE “Análisis Estructural de Sectores Estratégicos” que fue desarrollado por Rivera, Hugo A y Restrepo, F profesores de la Universidad del Rosario en el año 2008.

Universidad del Rosario

Among other goals, some organizational objectives are aimed to compete internationally. But it is not an easy decision to take. In order to do that it is necessary to consider a number of important elements that help to carry out foreign trade activities successfully. Otherwise it would make many mistakes so that the profitability and sustainability of the enterprise could be at risk. This study takes an approximate measurement of productive capacity and export potential that which Colombian companies have processed and marketed fruit pulps to United States. The aim is to provide an analysis of the market for fruit pulp, involving quantitatively the degree of financial asymmetry in the strategic sectors and the participation of exports in 2012. The methodology used in this investigation consisted on collecting specific data regarding issues of export, production and marketing of fruit pulp. Besides information on foreign trade was auscultated financial information data of some companies. Finally this information was taken to apply quantitative analysis that determines to sector financial asymmetry level, in the method AESE "Structural Analysis of Strategic Sectors" developed by Rivera, Hugo A. and Restrepo F, professors at Rosario University in 2008.