L'Oli d'oliva de la DOP Empordà és diferent al de la resta del món
| Data(s) |
01/01/2009
|
|---|---|
| Resumo |
En els dies a cavall entre el mes de novembre i desembre es van dur a terme les primeres Jornades de Qualitat de l’Oli d’Oliva a les Comarques Gironines. Les sessions han servit per donar a conèixer la Denominació d’Origen Protegida (DOP) Oli de l’Empordà, explicar el procés que ha permès obtenir la distinció i les qualitats que atresora. En el trajecte que han fet els productors per assolir els seus objectius de qualitat i modernització han estat assessorats per investigadors de la Universitat de Girona |
| Formato |
application/pdf |
| Identificador |
(2009). A 'Núm. 08. Repensem l'educació'. Girona: Universitat. [Consulta: 10 febrer 2009]. Disponible a: http://hdl.handle.net/10256/1260 1988-3161 DL Gi.883-2007 |
| Idioma(s) |
cat |
| Publicador |
Universitat de Girona. Servei de Publicacions |
| Relação |
Engega. Revista de la UdG; núm. 9 |
| Direitos |
Aquest document està subjecte a una llicència Creative Commons: Reconeixement (by) http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/deed.ca |
| Palavras-Chave | #Oli d'oliva -- Catalunya -- Empordà #Olive oil -- Catalonia -- Empordà |
| Tipo |
info:eu-repo/semantics/contributionToPeriodical |
