Los menús.
| Data(s) |
09/05/2013
09/05/2013
2006
01/05/1990
|
|---|---|
| Resumo |
Resumen basado en la publicación A través de este programa informático multimedia se persigue que los alumnos aprendan a familiarizarse con las actividades de la cocina y a elaborar menús, con la utilización correcta de ingredientes, utensilios y acciones necesarias. Ante la necesidad de formar y educar al alumnado para que adquiera hábitos alimenticios saludables y habilidades necesarias, se realiza esta propuesta de trabajo que se estructura en tres niveles en los cuales se trabajan: los utensilios de uso más frecuente en la cocina, los ingredientes necesarios para la elaboración de distintos platos y las acciones para la elaboración de numerosos menús. |
| Identificador |
84-690-0379-8 http://hdl.handle.net/11162/2281 AS-4950-2006 AS |
| Idioma(s) |
spa |
| Publicador |
Asturias : Consejería de Educación y Ciencia. Dirección General de Ordenación Académica e Innovación, Servicio de Innovación y Apoyo a la Acción Educativa, 2006 |
| Relação |
Materiales didácticos de aula. Infantil y Primaria ; |
| Direitos |
Cuando no se especifique otra condición, los documentos incorporados a Redined a texto completo, se hallan bajo las condiciones de uso de sólo lectura y únicamente podrán ser citados con reconocimiento del autor(es). Para cualquier otro uso, deberá solicitarse el permiso del autor (es) |
| Palavras-Chave | #educación alimentaria #hábito alimentario #educación especial #nutrición #alimento #uso didáctico del ordenador #educación sanitaria |
| Tipo |
Material didáctico |
