Contribution au développement de matrices hydrophiles à base de carboxyméthylamidon sodique à haute teneur en amylose : élaboration et évaluation des performances
| Contribuinte(s) |
Cartilier, Louis |
|---|---|
| Data(s) |
06/03/2012
06/03/2012
06/09/2007
2007
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| Resumo |
Thèse numérisée par la Division de la gestion de documents et des archives de l'Université de Montréal |
| Identificador | |
| Idioma(s) |
fr |
| Palavras-Chave | #Amidon #Carboxyméthylamidon sodique à haute teneur en amylose #Excipient fonctionnel #Matrices hydrophiles #Atomisation |
| Tipo |
Thèse ou Mémoire numérique / Electronic Thesis or Dissertation |