Evaluación de la capacidad reductora de colesterol de cepas probióticas.


Autoria(s): Castorena Alba, Martha Montserrat
Data(s)

19/05/2015

19/05/2015

2014

Resumo

Tesis (Maestría en Ciencias en Nutrición) UANL, 2014.

UANL

http://www.uanl.mx/

Identificador

http://cd.dgb.uanl.mx/handle/201504211/6065

Relação

Codigo de barras;1080259403

http://cdigital.dgb.uanl.mx/te/1080259403.PDF

Direitos

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http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/

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