Análisis de la transformación de la pluma cruda como fuente de proteína para Penaeus vannamei


Autoria(s): Dios Urteaga, Antonio de
Data(s)

11/05/2015

11/05/2015

1996

Resumo

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Recursos Alimenticios y Producción Acuícola) UANL

UANL

http://www.uanl.mx/

Formato

67 h. : il. ; 28 cm.

Identificador

http://cd.dgb.uanl.mx/handle/201504211/1654

Relação

BibId;197318

Codigo de barras;1080073226

http://cdigital.dgb.uanl.mx/te/1080073226.PDF

Direitos

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http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/

Palavras-Chave #Camarones #Acuacultura-Alimentación y alimentos #Peces-Alimentación y alimentos