Manuel théorique et pratique du brasseur, ou L'art de faire toutes sortes de bières ... par Frédérick Accum... Traduit de l'anglais par M. Riffault... Deuxième édition... par A. D. Vergnaud
Contribuinte(s) |
Riffault, Jean René Denis Alexandre (1752-1826). Traducteur Vergnaud, Amand-Denis (1791-1885). Éditeur scientifique |
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Data(s) |
1828
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Formato |
287-[1]-36 p. ; in-18 application/pdf |
Identificador | |
Idioma(s) |
fre |
Publicador |
Roret (Paris) |
Relação |
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30002065f |
Direitos |
domaine public public domain |
Fonte |
Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, V-27137 |
Tipo |
text monographie imprimée printed monograph |